La Garnacha es la reina de Roger Goulart y todos nuestros cavas se caracterizan por su presencia en un porcentaje muy importante. Esta variedad nos proporciona cavas muy frescos y afrutados, factores claves en el caso de los cavas rosados ya que lo que el consumidor busca en ellos es sobre todo el frescor y la delicadeza de la fruta roja, notas florales y recuerdos golosos.
Los cavas rosados de Roger Goulart son los cavas más indicados para un aperitivo informal a cualquier hora, para acompañar platos ligeros y frescos, pero muy especialmente recomendados para maridar cualquier especialidad de la cocina oriental, especialmente la japonesa.
